Jornada d'herbes remeieres a Sant Feliu Sasserra

Dilluns, 24 de març de 2025

Consulta tota la programació de les Jornades d'herbes remeieres a Sant Feliu Sasserra. Del dijous 24 d'abril al diumenge 27 d'abril de 2025

Catalunya, regió mundial de la gastronomia 2025 - 12 mesos, 12 paisatges

PAISATGES DE RUSCOS, FLORS I AROMES

JORNADA D'HERBES REMEIERES

 

Del dijous 24 d’abril al diumenge 27 d’abril 2025

ESCOLA DE REMEIERES

  • DIJOUS 24 D’ABRIL DE 2025 a les 19:30h a la sala gran de l’Ateneu

ALBA COLL PEDRAGOSA – NUTRICIONISTA

Xerrada sobre alimentació saludable tradició culinària, gastronòmica i producte local.

Pilars d’una alimentació saludable, on compartirem les arrels de l’alimentació mediterrània tradicional, amb una presència considerable de plantes, herbes aromàtiques i remeieres per aromatitzar i preparar les diferents elaboracions. Receptes i plats tradicionals de la cultura gastronòmica catalana.

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament - Gratuït

 

  • DIVENDRES 25 D’ABRIL DE 2025 a les 18h a l'Ateneu

​​​​PEP SALSETES (Josep Lluis Sabatés) – cuiner i pagès

Xerrada històrica sobre gastronomia catalana i l’ús de les herbes aromàtiques + Tast

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament- Gratuït

 

  • DISSABTE 26 D’ABRIL DE 2025 a les 10:30h a l’Ateneu

EL JARDÍ DE LES BRUIXES – Terapeuta de la medicina naturista

Xerrada sobre les bases de la medicina tradicional del Mediterrani

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament- Gratuït

 

  • DISSABTE 26 D’ABRIL DE 2025 a les 16h a l’Ateneu

JOANA LA NEGRA (Ester Casas) – Remeiera

Tallers sobre destil·lació per arrossegament de vapor en alambic de coure

Preu: 3€

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament (aforament limitat 20 places)

 

  • DIUMENGE 27 D’ABRIL DE 2025 a les 10h punt de trobada a la Plaça de l'Església

CARME BOSCH – especialista etnobotànica

Sortida pel nostre entorn on aprendrem els usos medicinals i culinaris de les plantes i preparacions pràctiques del material recollit.

Preu: 3€

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament (aforament limitat 30 places)

 

  • DIUMENGE 27 D’ABRIL DE 2025 a les 18h a l'Ateneu

PROJECCIÓ DOCUMENTAL 25 anys de la FIRA DE LES BRUIXES

Inscripcions a aquí o a l'Ajuntament - Gratuït

 

______________________________________________________________________________________________________________

 

DIUMENGE 27 D’ABRIL DE 2025 a la Plaça de l'Església

Durant el matí:

  • Mostra de productes locals de Sant Feliu Sasserra
  • Exposició Grillades a càrrec del grup d'herbes remeieres
  • Taller de creus de palma a càrrec del grup d'herbes remeieres - inscripcions aquí
  • Dinar gastronòmic amb productes locals a càrrec de Entrebrases Bar Comas  

 

Dinar gastronòmic amb productes locals a càrrec d'Entrebrases Bar Comas

Venda de tiquets fins el dia 11 d’abril de 2025 - Compra el tiquet del dinar aquí o a l'Ajuntament

Lloc: Plaça Major

Hora: 14h

 

MENÚ:

Primer plat:

- Amanida de bacallà

Segon plat (escollir un plat):

- Pollastre amb patates i col

- Hamburguesa de vedella amb patates i col

Postres (escollir un plat):

- Flam de formatge

- Mel i mató

 

Preu: 25€

Inclòs aigua i vi

 

*Plats elaborats amb els proveïdors: Salers El Vinyes, Niu Verd, La Bardissa i Mel de Sant Feliu

 

Darrera actualització: 25.03.2025 | 13:59